Cata sensitiva de café

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En esta cata explorarás los aspectos básicos de la evaluación sensorial del café y el sentido del gusto (calibración del gusto, métodos de preparación, selección y degustación) de forma práctica e interactiva, para entender el idioma universal del sabor del café como un experto.

Descripción

Nuestras recomendaciones generales: 

  • Creemos en el respeto como lenguaje universal. Abre tu mente y sé respetuoso por los espacios, personajes y dinámicas de las comunidades que visitamos.
  • Las preguntas enriquecen las conversaciones. Haznos preguntas, estamos abiertos a responderlas.
  • Durante el recorrido puedes adquirir todo tipo de productos, tu compra es un aporte valioso para las comunidades.
  •  No apoyes la mendicidad.

Que tus pasos no dejen huella: 

  • Empaca ligero.
  • Come local y evita dejar desperdicios.
  • Usa productos ecológicos y minimiza tus desechos plásticos.
  • Lleva tu botella de agua, nosotros podemos recargarla para ti.

Qué incluye: 

  • Seguro.
  • Kit de calibración del sentido del gusto.
  • Kit de experiencia sensorial.
  • Master class sobre métodos de preparación, historia y selección de café.
  • Certificado.
  • Hidratación y snacks.
  • Degustación de café.
  • 125 gr de café de edición limitada de Kamarija Coffee.

Público recomendado: 

  • General.
  • Edad mínima 10 años.
  • Pueden participar de 1 hasta 7 personas.

Recomendaciones: 

  • Protección solar.
  • Lleva tus papilas gustativas bien atentas.
  • Botella de agua (podemos recargarla para ti).

Experiencias